Wit Brut 2023

Op de pal zuidelijk gelegen helling van de Vrakelberg te Ubachsberg ligt sinds 2007 de wijngaard van Jo en Marjolein Aelmans.
De combinatie van de Zuid-Limburgse rijke lössgrond en de kalkrijke bodem staat garant voor frisse wijnen, die met de nodige toewijding en vakmanschap worden geproduceerd.
Een elegante mousserende witte wijn, gemaakt volgens de méthode traditionelle. Verfijnd, fris en stijlvol van karakter.

Dankzij een rijping van 24 maanden op de gist ontwikkelt deze mousserende wijn een verfijnde aromatische structuur met frisse tonen van rijp geel fruit. De balans tussen frisheid en complexiteit zorgt voor een elegante, volle en lange afdronk.

Wit Brut is een uitstekende keuze als aperitief, maar komt ook mooi tot zijn recht bij een voorgerecht of als begeleider van lichte vlees- en visgerechten.